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杭州众嘉餐饮管理有限公司

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公司介绍
卿古炭火烤肉:韩语“”,音译“卿古”,意为朋友。卿古炭火烤肉,是杭州众嘉餐饮管理有限公司旗下品牌之一,卿古首店始于2013年,秉承着“尊重食材”的匠心,执着于炭与肉的原始接触。贯彻好肉配好炭的宗旨,精选原生谷饲200天肉类,顶级菊花炭,觥筹谈笑间香气四溢,配以秘制酱料,一口入魂。卿古炭火烤肉经过5年深耕,始终保持“一生悬命,谨记匠心”的姿态。卿古崇尚原生质朴的餐饮体验,保持着对食材最大化尊重,相信好肉只有好炭能激发最佳状态,让消费者见证炭与肉的最美相遇,须臾片刻间美味呈现,配以卿古蜜汁酱料,从不喧宾夺主,在菊花炭富含的21种微量元素激发下,肉类散发出他最自然的香味,这正是卿古提倡的炭火精神。肉、炭、酱,相得益彰。卿古炭火烤肉店铺的风格,整体以原木色系为主,配合线性空间,质感天然,不需要过多伪装,不需要过多的色彩。一个能被食客称之为“舒服”的空间是克制的,利用限定性原则,规划出合适的用餐距离,线条感能让食客感觉到一种张弛有度的规律,在这里你的每一个动作似乎都经过深思熟虑,显得优雅而得体,没有任何防备,只需要沉浸于眼前的炭与火,几个简单的操作,交谈抑或思考间,烤肉的香味开始呼唤你。卿古生根于杭州... [详细介绍]
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